ベストアンサー 食べられます。 基本的に淡水に棲むロブスターだと考えていいです。 海外の大型のザリガニ(マロンやレッドクロウ、日本にもいるウチダザリガニ、海外ではシグナルクレイフィッシュ) は一流料理店の食材です。 アメリカザリガニは他のザリガニに比べるとたんぱく目な味わいですが美味しいですよ。 その辺の川・沼・公園などで捕まえた ザリガニ料理といえばビールのお供(麻辣小龍蝦)ですが、この酔小龍蝦はやっぱり紹興酒が抜群に合うでしょうね。 味:★★★★☆ 価格:★★☆☆☆ 今年はザリガニ食べまくるぞー! 告知 pixivFANBOXというのをやっております。 食用のザリガニを食べられる国は 日本ではザリガニを食べるという文化は定着していませんが、 海外では当たり前のようにザリガニは食卓に並んでいます。 例えば、北欧では元々1年中ザリガニ漁が認められていました。 現在では乱獲により絶滅の危機に陥ったため、8月と9月の2か月の間のみ捕獲が認められています。 そして、解禁される8月にはザリガニ
イセエビより高級 東京の都心で絶品 ザリガニ中華 を食べられる名店を発見 Sirabee